| Иқтидори миксер | Дарозии ғалтак | Ғафсии хамири қаннодӣ | Андозаи хамири қаннодӣ | Иқтидор |
|---|---|---|---|---|
| 120 кг (Мувофиқи ниёзҳо фармоишӣ карда шудааст) | 450 мм | 0.55 мм | 9*9мм | 50 кг/соат |
Дар муқоиса бо хамиркунии фишори атмосфера, хамиркунии вакуумӣ бартариҳои зеринро пешниҳод мекунад:
① Дар шароити вакуум, оби пошидашуда ба осонӣ атомизатсия мешавад ва тақсимоти якхелаи обро таъмин мекунад.
② Дар ҳолати вакуумӣ, набудани газ дар орд имкон медиҳад, ки об ба гранулаҳои крахмал осонтар ворид шавад ва таъсири хамирро беҳтар созад.
③ Хамири бо роҳи хамир кардани вакуумӣ истеҳсолшуда сохтори зичтар ва мустаҳкамтар дорад.
④ Хамири вакуумӣ имкон медиҳад, ки миқдори оби иловашуда ҳангоми раванди омехтакунӣ афзоиш ёбад.
⑤ Хамири вакуумӣ метавонад вақти зарурии пиршавӣ (истироҳат)-и хамирро кӯтоҳ кунад.
⑥ Хамир ҳангоми омехта кардан гармии камтар ба вуҷуд меорад, ки дар натиҷа ҳарорати ниҳоии хамир паст мешавад.
1. Ин мошин консепсияи истироҳати хамирро ба раванди механиконидашуда ворид мекунад, ки системаи ғизодиҳии тасмаи конвейерӣ ҷараёни аввал ворид ва аввал хориҷшавии маводро таъмин мекунад.
2. Тарҳи пурра мӯҳршуда аз талафи намӣ пешгирӣ мекунад ва намӣ ва ҳарорати оптималиро нигоҳ медорад, ки дар натиҷа сохтори хамир яксонтар ва якхелатар мешавад.
3. Механизми миқдори орд аз шнеки шакли спиралӣ истифода мебарад, ки бо суръати тасмаи конвейер ҳамоҳанг карда мешавад ва тақсимоти баробартари зарраҳои орд ва консистенсияи якхелаи хамирро барои истеҳсоли якхелаи варақҳо таъмин мекунад.
Силиндрҳои ғелонда аз пӯлоди хӯлаи дорои хроми баландсифат сохта шудаанд, ки муқовимати аълои зангзаниро таъмин мекунанд ва мӯҳлати хизмати дарозро таъмин мекунанд, ки дар натиҷа сатҳи ҳамвор ва якхела ба даст меояд. Дастгоҳҳои муҳофизатии бехатарӣ кори бехатарро кафолат медиҳанд ва тарҳ тозакунӣ, мушоҳида ва нигоҳдории осонро осон мекунад. Танзими худкор тавассути омезиши редуктори фишанги кирмӣ ё домкрат, муҳаррики серво ва гардонанда, сенсори масофа ва контроллери барномарезишаванда ба даст оварда мешавад.
Тасмаҳои конвейерӣ метавонанд самти варақаи хамирро тағйир диҳанд ва механизми қаткунии хамир метавонад хамирро печонад. Бо ҳамоҳангсозии ҳаракати тасмаи конвейери каҷ ва механизми қаткунии хамир, хамир печонида ва гардонида мешавад, ки ба хамири пурратар ноил мегардад ва бо ин васила сохтори макарони коркардшударо беҳтар мекунад.
Сипас варақаи хамири печонидашуда бо истифода аз дастгоҳи штампкунӣ бурида ва шакл дода мешавад. Андозаи асбоби буришро мувофиқи андозаи маҳсулот танзим кардан мумкин аст ва онро инчунин барои буридани дигар маҳсулоти монанд, ба монанди печонидани самбӯса, истифода бурдан мумкин аст.