Пас аз озмоиши вабои хукҳои африқоӣ ва вабои малахи Африқои Шарқӣ, эпидемияи нави пневмонияи пневмонияи пневмония нархи ҷаҳонии ғизо ва бӯҳрони таъминро афзоиш медиҳад ва метавонад ба тағйироти доимӣ дар занҷири таъминот мусоидат кунад.
Афзоиши беморони коргароне, ки дар натиҷаи пневмонияи нави тоҷӣ ба вуҷуд омадаанд, қатъи занҷири таъминот ва чораҳои бастани иқтисодӣ ба таъминоти ҷаҳонии озуқа таъсири манфӣ мерасонанд.Амалҳои баъзе ҳукуматҳо барои маҳдуд кардани содироти ғалла барои қонеъ кардани талаботи дохилӣ метавонад вазъро бадтар кунад.
Директори иҷроияи Ассотсиатсияи саноати хӯроквории Осиё (FIA) Мэттью Ковач дар як семинари онлайн, ки аз ҷониби Маркази таҳлилии глобализатсия (CCG) ташкил карда шуд, ба хабарнигори China Business News гуфт, ки мушкилоти кӯтоҳмуддати занҷири таъминот харидории истеъмолкунандагон аст. одатҳо.Тағйирот ба саноати анъанавии хӯрокворӣ таъсир расониданд;дар муддати дароз корхонахои калони хурокворй ис-техсолоти гайримарказонида-шударо ичро карда метавонанд.
Кишварҳои фақиртарин осеб мебинанд
Тибқи маълумоте, ки Бонки Ҷаҳонӣ ахиран интишор кардааст, 50 кишвари аз ҳама бештар аз пандемияи нави пневмонияи пневмония осебдида ба ҳисоби миёна 66 дарсади таъминоти содиротии ғизои ҷаҳонро ташкил медиҳад.Ҳиссаи онҳо аз 38% барои зироатҳои маҳфилӣ ба монанди тамоку то 75% барои равғанҳои ҳайвонот ва растанӣ, меваҳои тару тоза ва гӯшт мебошад.Содироти маводи ғизоии асосӣ аз қабили ҷуворимакка, гандум ва биринҷ низ аз ин кишварҳо вобастагии зиёд дорад.
Кишварҳои ягонаи истеҳсолкунандаи зироат низ бо таъсири шадиди эпидемия дучор меоянд.Масалан, Бельгия яке аз содиркунандагони асосии картошка дар чахон мебошад.Бар асари муҳосира, Белгия на танҳо аз ҳисоби баста шудани тарабхонаҳои маҳаллӣ фурӯшро аз даст дод, балки фурӯш ба кишварҳои дигари Аврупо низ бинобар муҳосира қатъ карда шуд.Гана яке аз бузургтарин содиркунандагони какао дар ҷаҳон аст.Вақте ки одамон дар давраи эпидемия ба харидани маҳсулоти ниёзи мардум ба ҷои шоколад таваҷҷӯҳ карданд, кишвар тамоми бозорҳои Аврупо ва Осиёро аз даст дод.
Иқтисодчии аршади Бонки Ҷаҳонӣ Мишел Рута ва дигарон дар гузориш изҳор доштанд, ки агар беморшавии коргарон ва талабот ҳангоми дуршавии иҷтимоӣ мутаносибан ба пешниҳоди маҳсулоти меҳнатталаби кишоварзӣ таъсир расонад, пас як маротиба пас аз сар задани авҷ дар давоми семоҳа, таъминоти ҷаҳонии содироти озуқаворӣ метавонад аз 6 то 20 фоиз кам карда шавад ва содироти бисёр маводи муҳими ғизоӣ, аз ҷумла биринҷ, гандум ва картошка бештар аз 15 фоиз кам шавад.
Тибқи мониторинги Институти Донишгоҳи Иттиҳоди Аврупо (EUI), Global Trade Alert (GTA) ва Бонки Ҷаҳонӣ, то охири моҳи апрел, беш аз 20 кишвар ва минтақа барои содироти маводи ғизоӣ як навъ маҳдудият ҷорӣ кардаанд.Масалан, Русия ва Қазоқистон барои содироти ғалла ва Ҳинд ва Ветнам барои биринҷ маҳдудиятҳои дахлдори содирот ҷорӣ кардаанд.Дар баробари ин, баъзе кишварҳо воридоти маводи ғизоиро суръат мебахшанд.Масалан, Филиппин биринч ва Миср гандум захира мекунанд.
Азбаски нархи маводи ғизоӣ аз сабаби таъсири эпидемияи нави пневмонияи пневмония боло меравад, ҳукумат метавонад барои ба эътидол овардани нархҳои дохилӣ аз сиёсати савдо истифода барад.Чунин ба назар мерасад, ки ин гуна протекционизми озуқа як роҳи хуби расонидани кумак ба гурӯҳҳои осебпазиртарин аст, аммо ҳамзамон татбиқи чунин мудохилаҳо аз ҷониби бисёр ҳукуматҳо метавонад боиси болоравии нархи ҷаҳонии маводи ғизоӣ гардад, чунон ки дар солҳои 2010-2011.Тибқи ҳисобҳои Бонки Ҷаҳонӣ, дар семоҳаи пас аз сар задани пурраи эпидемия, шиддат гирифтани маҳдудиятҳои содирот боиси ба ҳисоби миёна коҳиши ҳаҷми содироти ҷаҳонии озуқа 40,1% ва дар ҳоле ки нархи озуқаворӣ дар ҷаҳон ба ҳисоби миёна 12,9% боло меравад. %.Нархи асосии мохй, чав, сабзавот ва гандум 25 фоиз ва аз ин хам зиёд баланд мешавад.
Ин оқибатҳои манфиро асосан кишварҳои фақиртарин ба дӯш мегиранд.Тибқи маълумоти Форуми Ҷаҳонии Иқтисодӣ, дар кишварҳои фақиртарин ғизо 40-60% истеъмоли онҳоро ташкил медиҳад, ки нисбат ба кишварҳои пешрафта тақрибан 5-6 маротиба зиёдтар аст.Index осебпазирии озуқавории Nomura Securities 110 кишвар ва минтақаро бар асоси хатари тағйирёбии шадиди нархи маводи ғизоӣ гурӯҳбандӣ мекунад.Маълумоти охирин нишон медиҳад, ки қариб ҳамаи 50 кишвар ва минтақаҳо аз афзоиши устувори нархи ғизо осебпазиранд. Иқтисоди рӯ ба инкишоф, ки тақрибан аз панҷ се ҳиссаи аҳолии ҷаҳонро ташкил медиҳад.Дар миёни онҳо кишварҳои бештар осебдида, ки ба воридоти маводи ғизоӣ такя мекунанд, Тоҷикистон, Озарбойҷон, Миср, Яман ва Куба мебошанд.Нархи миёнаи озуқа дар ин кишварҳо аз 15% то 25,9% боло меравад.Дар мавриди маҳсулоти ғалладона, суръати афзоиши нархҳо дар кишварҳои рӯ ба тараққӣ ва сусттараққӣ, ки аз воридоти озуқаворӣ вобастаанд, то 35,7% баланд хоҳад шуд.
«Омилҳои зиёде мавҷуданд, ки барои системаи ҷаҳонии озуқа мушкилот эҷод мекунанд.Илова ба эпидемияи кунунӣ, тағирёбии иқлим ва дигар сабабҳо низ мавҷуданд.Ман фикр мекунам, ки ҳангоми ҳалли ин мушкилот қабули маҷмӯи гуногуни сиёсат муҳим аст."Директори Пажӯҳишгоҳи байналмилалии сиёсати ғизо Йохан Свиннен ба хабарнигорони CBN гуфт, ки коҳиш додани вобастагӣ аз як манбаи харид хеле муҳим аст."Ин маънои онро дорад, ки агар шумо танҳо як қисми зиёди ғизои асосиро аз як кишвар таъмин кунед, ин занҷири таъминот ва интиқол ба таҳдидҳо осебпазир аст.Аз ин рӯ, стратегияи беҳтари сохтани портфели сармоягузорӣ барои сарчашма аз ҷойҳои гуногун аст.«У гуфт.
Чӣ тавр диверсификатсияи занҷираи таъминот
Дар моҳи апрел, чанд кассобхонаҳо дар ИМА, ки дар он коргарон парвандаҳоро тасдиқ карда буданд, маҷбур шуданд баста шаванд.Илова бар таъсири мустақими 25% коҳиши таъминоти гӯшти хук, он инчунин таъсироти ғайримустақимро ба монанди нигарониҳо дар бораи талабот ба ғизои ҷуворимакка ба вуҷуд овард.Охирин "Ҳисобот оид ба пешгӯии пешниҳод ва талабот дар соҳаи кишоварзӣ", ки аз ҷониби Департаменти кишоварзии ИМА нашр шудааст, нишон медиҳад, ки миқдори ғизои истифодашуда дар солҳои 2019-2020 метавонад тақрибан 46% талаботи дохилии ҷуворимакка дар Иёлоти Муттаҳидаро ташкил диҳад.
«Бастани корхона, ки дар натиҷаи эпидемияи нави пневмонияи крон ба вуҷуд омадааст, як мушкилоти бузург аст.Агар он хамагй якчанд руз баста шавад, завод метавонад талафоти худро назорат кунад.Аммо таваққуфи дарозмуддати истеҳсолот на танҳо коркардкунандагонро ғайрифаъол мекунад, балки таъминкунандагони онҳоро низ ба бесарусомонӣ меорад».Гуфт Кристин МакКраккен, таҳлилгари аршади саноати протеини ҳайвоноти Рабобанк.
Сар задани ногаҳонии пневмонияи нави тоҷӣ ба занҷири ҷаҳонии таъминоти ғизо як қатор таъсири мураккаб расонд.Аз фаъолияти корхонаҳои гӯшт дар Иёлоти Муттаҳида то ҷамъоварии меваю сабзавот дар Ҳиндустон, маҳдудиятҳои сафарҳои фаромарзӣ низ давраи муқаррарии мавсимии истеҳсоли деҳқононро халалдор кардааст.Ба навиштаи The Economist, Иёлоти Муттаҳида ва Аврупо ҳамасола ба беш аз 1 миллион коргари муҳоҷир аз Мексика, Африқои Шимолӣ ва Аврупои Шарқӣ барои коркарди ҳосил ниёз доранд, аммо ҳоло мушкили нарасидани қувваи корӣ рӯз аз рӯз рӯшантар мешавад.
Дар ҳоле ки интиқоли маҳсулоти кишоварзӣ ба корхонаҳои коркард ва бозорҳо мушкилтар мешавад, теъдоди зиёди хоҷагиҳо маҷбуранд шир ва ғизои тару тозаеро, ки ба корхонаҳои коркард фиристода намешаванд, партоянд ё нобуд кунанд.Ассотсиатсияи маркетинги маҳсулоти кишоварзӣ (PMA), як гурӯҳи тиҷоратии саноатӣ дар Иёлоти Муттаҳида гуфт, ки беш аз 5 миллиард доллар меваю сабзавоти тару тоза сарф шудааст ва баъзе корхонаҳои ширӣ ҳазорҳо галлон ширро партофтаанд.
Яке аз бузургтарин ширкатҳои ғизо ва нӯшокиҳои ҷаҳон, ноиби президенти иҷроияи Unilever R&D Карла Ҳилхорст ба хабарнигорони CBN гуфт, ки занҷири таъминот бояд фаровонии бештар нишон диҳад.
"Мо бояд ба фаровонӣ ва диверсификатсияи бештар мусоидат кунем, зеро ҳоло истеъмол ва истеҳсоли мо аз интихоби маҳдуд хеле вобаста аст."Силхорст гуфт: «Дар тамоми ашьёи хоми мо танхо як базаи истехсолй мавчуд аст?, Чй кадар таъминкунан-дагон мавчуданд, ашьёи хом дар кучо истехсол карда мешавад ва дар он чо ашьёи хом истехсол карда мешавад, хавфи зиёд дорад?Аз ин масъалаҳо сар карда, мо бояд корҳои зиёдеро анҷом диҳем».
Ковач ба хабарнигорони CBN гуфт, ки дар муддати кӯтоҳ таҷдиди занҷири таъминоти ғизо тавассути эпидемияи нави пневмонияи пневмония дар гузариши суръатбахш ба интиқоли онлайни ғизо, ки ба саноати анъанавии ғизо ва нӯшокиҳо таъсири калон расонд, инъикос ёфтааст.
Масалан, фурӯши бренди занҷири тез-фудҳои McDonald's дар Аврупо тақрибан 70% коҳиш ёфт, чаканафурӯшони асосӣ тақсимотро дубора интиқол доданд, иқтидори таъминоти тиҷорати электронии Amazon аз хӯрокворӣ 60% афзоиш ёфт ва Wal-Mart ҷалби худро 150,000 нафар афзоиш дод.
Дар муддати тӯлонӣ, Ковач гуфт: "Корхонаҳо метавонанд дар оянда истеҳсолоти бештар ғайримарказонидашударо ҷустуҷӯ кунанд.Корхонаи калони дорои якчанд корхона метавонад вобастагии махсуси худро аз як корхонаи муайян кам кунад.Агар истеҳсоли шумо дар як кишвар мутамарказ бошад, шумо метавонед диверсификатсияро баррасӣ кунед, масалан, таъминкунандагон ё муштариёни бойтар.”
«Ман бовар дорам, ки суръати автоматикунонии корхонаҳои коркарди хӯрокворӣ, ки мехоҳанд сармоягузорӣ кунанд, тезтар мешавад.Аён аст, ки афзоиши сармоягузорӣ дар ин давра ба кор таъсир хоҳад дошт, аммо ман фикр мекунам, ки агар ба соли 2008 назар андозед (таъминот дар натиҷаи маҳдудияти содироти ғизо дар баъзе кишварҳо) Дар сурати бӯҳрон), он ширкатҳои ғизо ва нӯшокӣ, ки Онҳо омодаанд сармоягузорӣ кунанд, бояд афзоиши фурӯшро дида бошанд ё ҳадди аққал нисбат ба ширкатҳое, ки сармоягузорӣ накардаанд, хеле беҳтаранд."Ковач ба мухбири CBN гуфт.
Вақти фиристодан: 06-06-2021